JAZZ GINGER
人生をSwingさせる
〜美しく歳を重ねるために〜
人生をSwingさせる
〜美しく歳を重ねるために〜
生姜とジャズの意外な関係。
ジャズシンガーが作るジャズジンジャー。
喉と身体を温める生姜のパワーをお洒落に美味しく味わう。
ジャズシンガーでありフードスタイリストでもある荒木眞衣子。
長年に渡りステージを重ねてきたが、更年期を迎え体調の変化に苦しむ。
自身で作り始めたシロップを愛飲。本番直前まで手放せないないほど喉も身体もポカポカ。
美しく歳を重ねるために欠かせないものになった。
自分の身体を労わるために作り続けていたが、同じように不調に悩む人の役に立ちたいと、原料の選定や製造方法を何度も試行錯誤し、地元である嬉野産(佐賀)・長崎の生姜、ハチミツ、レモン。オーガニックスパイス、種子島の粗精糖と拘りぬいたメンバー(原料)のハーモニーによる逸品が完成した。
佐賀と長崎、両方の自然の恩恵を受けている嬉野で生産。
季節により生姜の風味が変わるのは当然のリズム。旬の味わいの移り変わりもジャズのアドリブのように楽しんで頂きたい。
無添加、無着色、香料不使用、保存料不使用。
～調味料としても万能、閃きを大切に～
ホットでジンジャーティ、アイスでジンジャーエール シロップ1：3または1：4
お茶や紅茶に入れたらフレーバーティーに
ミルクや豆乳でチャイ風に
トーストやパンケーキにかけて
アイスやプリン、ヨーグルトにかけて
ビールやお酒と合わせてカクテル
オイルと酢を合わせてドレッシング
カレーや魚の煮つけ、料理の隠し味
醤油と酒を合わせ生姜焼きやステーキソース
マヨネーズやケチャップに少量プラス
ジャズにインスピレーションを得た「カラダとココロに効く」モノ作りをします。
他社製品やアーティストとのSESSION（コラボレーション）にも期待。 共感する仲間達とワクワクする共演を果たしたい。
イベントやショップでの直接販売。Instagramなどにて情報を発信します。
ジャズシンガーが作るジャズジンジャー。
ステージでの実体験から自分の身体を労わるために作り続けていたが、同じように不調に悩む人の役に立ちたいと、原料の選定や製造方法を何度も試行錯誤し、地元である嬉野産(佐賀)・長崎の生姜、ハチミツ、レモン、オーガニックスパイス、種子島の粗精糖と拘りぬいたメンバー(原料)のハーモニーによる逸品が完成した。
代表 : ジャズシンガー 荒木眞衣子
食と音楽・ARTとの融合を得意とし、空間を美しく輝かせファッショナブル演出することの出来る数少ないシンガーである。
最近では「ジャズとアロマとヨガ」というイベントを企画し大好評を博す。
2022´～「人生をSwingさせる」美しく歳を重ねるをテーマにJAZZGINGERを始動。
www.arakimaiko.com
Copyright © JAZZGINGER All Rights Reserved.
